Paradicsomos húsgombóc - 2220

Breaking

2019. március 5., kedd

Paradicsomos húsgombóc

Hozzávalók 8 adagra: 

A húsgombóchoz

- 500 g sertés darált hús (sovány)
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
- 100 g rizs - fehér (száraz)
- só
- fekete bors (őrölt)
- fűszerpaprika

A gombóc főzéshez

- víz
- 1 db zöldségleves kocka

A körethez

- 1 kg burgonya
- víz
- só

A paradicsom szószhoz

- 3 evőkanál étolaj
- 3 evőkanál búzaliszt (BL55)
- 160 g sűrített paradicsom
- kristálycukor
- só
- fekete bors (őrölt)